Programas de Formación en Artes Culinarios en New Jersey

Abajo encontrarás una información detallada sobre las opciones educativas para cocineros, panaderos y pasteleros, la preparación de alimentos y otras profesiones relacionadas con la provisión de comida en el estado de New Jersey. Adicionalmente, encontrarás una información completa sobre las expectativas de empleo y los niveles de remuneración. [In English]

Perspectivas Laborales

En mayo del 2016, había alrededor de 55,230 trabajando como profesionales de los artes culinarios en New Jersey según la Oficina de Estadísticas Laborales . Igualmente, había 5,870 personas empleadas como panaderos y pasteleros, además de unas 30,810 en empleo en la preparación de comidas. Había 2,760 trabajando como gerentes del servicio de alimentos. En el periodo de 10 años hasta 2024, se prosnóstica que el número de puestos de trabajo para cocineros y chefs en el estado jardín aumentará en un 10.5%.

Salarios de Cocineros Principales y Chef en New Jersey

La remuneración mediana para cocineros empleados en restaurantes en el 47º estado más grande del país, en mayo de 2016, era $15.29 por hora, $31,810 por año laboral (Oficina de Estadísticas Laborales). Cocineros principales y chefs ganaron un salario medio anual de $61,970, or $29.79 por hora, durante el mismo periodo, mientras especialistas de la panadería y la pastelería ganaron $29,390 or $14.13 por hora.

Salarios en New Jersey por Profesión

Job TitleTotal EmployedMean Hourly PayMean Annual Salary10th Percentile25th PercentileMedian75th Percentile90th Percentile
Bakers5,870$14.13$29,390$19,040$21,240$26,650$35,620$45,640
Butchers and Meat Cutters3,640$19.17$39,880$19,650$23,560$42,490$54,500$61,010
Chefs and Head Cooks2,700$29.79$61,970$37,030$47,660$59,540$72,280$83,860
Fast Food Cooks9,300$10.54$21,930$18,080$18,540$19,330$22,680$28,300
Food Preparation Workers30,810$11.01$22,900$18,410$19,150$21,230$24,990$30,100
Food Service Managers2,760$36.48$75,880$47,880$57,220$71,980$91,910$112,860
Institution and Cafeteria Cooks7,590$15.10$31,410$20,510$24,330$29,570$37,010$46,460
Other Cooks440$15.63$32,510$18,800$20,180$29,280$39,870$50,590
Other Food Preparation and Serving Related Workers2,310$12.02$24,990$18,770$19,930$23,310$28,810$34,700
Restaurant Cooks20,480$15.29$31,810$21,460$24,750$29,290$36,350$46,050
Short Order Cooks7,130$11.86$24,670$18,720$20,410$23,240$27,690$33,330

Salarios de Chefs y Cocineros Principales New Jersey por Región

area_titleTotal EmployedAverage Hourly WageAverage Annual Salary
Allentown-Bethlehem-Easton, PA-NJ220$24.84$51,660
Atlantic City-Hammonton, NJ310$28.30$58,870
New York-Newark-Jersey City, NY-NJ-PA13,410$24.27$50,480
Ocean City, NJ90$25.02$52,040
Philadelphia-Camden-Wilmington, PA-NJ-DE-MD2,020$27.51$57,230
Trenton, NJ210$24.70$51,390

Salarios de Cocinero de Restaurante en New Jersey por Región

area_titleTotal EmployedAverage Hourly WageAverage Annual Salary
Allentown-Bethlehem-Easton, PA-NJ2,640$12.85$26,740
Atlantic City-Hammonton, NJ1,760$15.44$32,110
New York-Newark-Jersey City, NY-NJ-PA62,490$14.32$29,780
Ocean City, NJ740$15.51$32,250
Philadelphia-Camden-Wilmington, PA-NJ-DE-MD20,770$12.98$26,990
Trenton, NJ970$14.30$29,750

Escuelas Populares

Centros de Formación y Universidades

Atlantic City-Hammonton, NJ Área

Atlantic Cape Community College

5100 Black Horse Pike, Mays Landing, New Jersey 08330-2699
(609) 625-1111
Food Service Management – Associate Programa, Culinary Arts – Certificate Programa

Camden, NJ Metropolitan Division Área

Rowan College at Burlington County

601 Pemberton-Browns Mills Road, Pemberton, New Jersey 08068-1599
(609) 894-9311 x1541
Cooking and Baking – Certificate Programa, Pastry Arts – Associate Programa

Edison-New Brunswick, NJ Metropolitan Division Área

Brookdale Community College

765 Newman Springs Rd, Lincroft, New Jersey 07738-1597
(732) 224-2345
Culinary Arts – Certificate Programa, Pastry Arts – Associate Programa

Middlesex County College

2600 Woodbridge Avenue, Edison, New Jersey 08818-3050
(732) 548-6000
Baking and Pastry Arts – Certificate Programa

137 Bey Lea Rd, Toms River, New Jersey 08753
(732) 473-3100 x3139
Culinary Arts – Certificate Programa

New York-White Plains-Wayne, NY-NJ Metropolitan Division Área

Bergen Community College

400 Paramus Rd, Paramus, New Jersey 07652-1595
(201) 447-7200
Hotel and Restaurant Management – Certificate Programa

Hudson County Community College

70 Sip Avenue, Jersey City, New Jersey 07306
(201) 714-7100
Baking & Pastry – Associate Programa, Culinary Arts – Certificate Programa

Newark-Union, NJ-PA Metropolitan Division Área

County College of Morris

214 Center Grove Rd, Randolph, New Jersey 07869-2086
(973) 328-5000
Culinary Arts – Associate Programa

Trenton-Ewing, NJ Área

Mercer County Community College

1200 Old Trenton Rd, West Windsor, New Jersey 08550-3407
(609) 586-4800
Pastry Arts – Certificate Programa, Culinary Arts – Associate Programa

Estados Vecinos

Residentes de New Jersey también tienen opciones en los estados de New York, Pennsylvania y Delaware.