Cómo convertirse en chef en Dakota del Norte
Tanto si trabajas como chef de pastelería como si eres chef culinario, necesitarás algún grado de formación antes de ser capaz de ocupar tal título. Desarrollar tus conocimientos de la industria trabajando directamente con un chef ejecutivo es una gran forma de progresar, por lo que puede ser necesario trabajar como cocinero de nivel básico antes de ser ascendido a chef. Como chef, se espera que planifiques los menús, supervises a otros cocineros y te responsabilices de cada plato que sale de la cocina.[In English]
Requisitos para convertirse en chef en Dakota
Los chefs que trabajan en Dakota del Norte no están obligados por ley a obtener un título o a realizar un programa de certificado en artes culinarias. Aunque muchos empleadores prefieren candidatos que cuenten con estas credenciales, también es posible que pueda encontrar empleo como chef si tiene una amplia experiencia profesional en el sector.Encontrar un trabajo como cocinero a nivel de principiante a menudo se puede lograr con un diploma de la escuela secundaria o GED.
Las licencias de manipulador de alimentos se otorgan en forma de una tarjeta de autorización que se puede obtener en línea por menos de 30 dólares. Esto puede o no ser un requisito dependiendo de la ciudad en la que trabajes.
Programas de artes culinarias en Dakota del Norte
Los programas a continuación han sido diseñados para capacitar a los artistas culinarios para que aprendan habilidades importantes y desarrollen las herramientas necesarias para tener éxito en esta industria. Considere estos programas en Dakota del Norte:
- El North Dakota State College of Science tiene ubicaciones en las ciudades de Fargo y Wahpeton. La escuela ofrece un diploma y un programa de grado asociado en artes culinarias. Los estudiantes inscritos en este programa recibirán capacitación práctica en el restaurante de la escuela en el campus, el River Valley Inn.
- La Universidad Estatal de Dakota del Norte. está ubicada en la ciudad de Fargo. La escuela permite a los estudiantes completar un programa de licenciatura de cuatro años en hostelería y gestión turística. Como parte de este programa, los estudiantes estudiarán los principios de selección y preparación de alimentos, operaciones de restaurantes, administración de recursos humanos y mucho más.
- Penn Foster Career School. permite a los estudiantes completar un programa de certificado de cocina gourmet totalmente en línea. El programa se puede completar con menos de un año de estudio y es ideal para aquellos que quieran tomar clases en su propio tiempo.
Obtención de certificación nacional para chefs en Dakota del Norte
Los cocineros y chefs de todo el país pueden obtener la certificación a través de la Federación Culinaria Americana (ACF). Esta organización ofrece un total de 16 certificaciones, que incluyen las de artistas culinarios,pasteleros, chefs militares, estudiantes y educadores. Nueve de estas certificaciones son para artistas culinarios en particular, y van desde cocineros de nivel intermedio hasta chefs ejecutivos. Cada certificación puede obtenerse con experiencia profesional, educación o una combinación de ambas.
Perspectivas laborales y expectativas de salario
Según datos de la Oficina de Estadísticas Laborales (BLS), habrá un aumento del 16 por ciento en el mercado laboral para los chefs en Dakota del Norte durante el periodo de 10 años comprendido entre 2016 y 2026. Sus datos muestran que, en 2016, había 360 chefs trabajando en este estado. Se prevé que este número aumente a 420 para 2026.
Los datos del BLS de 2017 también señalaban que los chefs de Dakota del Norte ganaban un promedio de 22,21 dólares por hora, o 46.200 dólares al año. El 10 por ciento de los mejores chefs que trabajan en este estado ganaron 62.060 dólares durante el mismo año.
Trabajar como chef en Dakota del Norte
Si te gusta trabajar un ambiente muy animado,puedes disfrutar trabajando como chef en un casino, centro de banquetes u otros lugares de entretenimiento. Los chefs también pueden trabajar en restaurantes locales y en establecimientos de comidas particulares.
En este estado, algunos se los chefs mejor pagados se pueden encontrar en las ciudades de Dakota del Norte como Harwood,Fargo y West Fargo.
Trabajar como chef independiente te permitirá crear tu propio horario y preparar la comida en un ambiente que te puede resultar más atractivo. Esto puede lograrse mediante la creación de una red de contactos y el establecimiento de su lugar en la industria a través del boca a boca o tal vez con la presencia en las redes sociales. Si estás decidido a tener éxito, te darás cuenta de que hay muchas maneras de alcanzar la satisfacción y la realización cuando se trabaja como chef.
Escuelas Populares
Centros de Formación y Universidades
Far Eastern North Dakota nonmetropolitan area Área
North Dakota State College of Science
800 N 6th St, Wahpeton, North Dakota 58076-0002
(701) 671-2403
Chef Training and Management Technology – Certificate Programa, Restaurant Management – Associate Programa
Estados Vecinos
Residentes de North Dakota también tienen opciones en los estados de Montana, South Dakota y Minnesota.